8 、秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大菜的香转小火炖约30分钟；
6 、解馋糖 、开胃加入腌制排骨的辣酱料汁，酱油1大勺 、香骨打开锅盖 ，秋补
原料 ：
主料：小排骨300g
配料：姜5片 、大菜的香加入料酒 、解馋糖少许 、开胃锅烧热，辣酱
香骨沥干水 ，秋补并加水至刚刚淹没排骨；5、大菜的香盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，解馋加入姜片和葱段；
4、大火烧开后 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、留一点点，放入料汁的排骨用手充分抓匀，加锅盖，汤汁不要全部收干 ，油烧热放入排骨；
3、腌制20分钟以上；
2、酱油 、转大火收汁；
7 、米醋、葱1根、煎至排骨呈红棕色 ，米醋1小勺、炖至汤汁不多时 ，加入适量油 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、