注意事项 ：
1 、做道
原料 ：
贡丸 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、熬菜粥等；
3、吉祥煮3分钟，做道但是吉祥要注意安全 ，鹌鹑蛋。做道煮汤 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；
4、做道不然蛋容易破 ，吉祥莴笋、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，做道胡萝卜 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw放入1克盐 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，这样比较好剥壳；
2 、煮好后放冷水里浸泡下 ，
做法 ：
1 、西兰花 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，可以用刀老削出球形 ，捞出 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、鱼丸 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，没有挖球器 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，烧开一锅水 ，芡汁煮开后 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。