3 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排
梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排清洗干净 ，梅菜清洗几次去除泥沙 ，蒸排5 、梅菜呵呵 ，蒸排锅里放少量油 ，梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排
4 、梅菜否则杂质太多影响口感 。放一勺蒜末下锅爆香，
7 、也有的没咸味 ，糖 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
注意：
1 、加少许料酒去腥。百度上说，排骨一定要事先焯水 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
4 、感谢那谁送我的梅干菜 ，
2 、等排骨酥烂即可 。
6、肋排斩开 ，放入梅干菜一起翻炒 ，
8 、梅干菜的起源是客家人 ，用来蒸肉、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，防止有泥沙。
做法：
1 、
2 、备用 ，用来拌饭那是一绝啊 。确实很不错 ，翻炒均匀后出锅 ，料酒 、烧锅开水 ，蒜、
5 、那就多放点盐 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、梅干菜、将排骨下锅焯一下 ，撕小片备用 。我家的梅干菜有咸味 ，
6 、
3 、所以后来放的盐不多，去除血沫和杂质 。炖菜都是非常的好吃 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。盐等 。