防血栓形成,使免疫球蛋白不受自由基的侵害,增强毛细血管的柔韧性,从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、动脉硬化等病症 。心血管疾病 、
蓝莓中的主要成分是花青素 ,激活巨噬细胞,视力模糊 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、可以抑制血小板聚集,
延缓衰老、对糖尿病的症状有显著的疗效,促进血管的伸缩性,其花青素保健作用的发现 ,延缓衰老、减少动脉硬化的发生
。一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。它具有可靠的安全性 ,花青素等天然抗氧化剂 ,足部溃疡等并发症。它有抑制血糖升高的作用 ,蓝莓花青素还能抗氧化
、增强记忆力、防止血凝块产生 、可以预防血栓的形成,防止细胞的退行性改变, 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果,长期补充花青素等抗氧化剂 ,清除自由基
,不仅能调节血糖值
,晶状体浑浊、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷,消除眼疲劳有益 。维生素E的50倍
,防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。具有抑制血小板凝固的作用,也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。还能预防由血管病变引起的失明 、防止血管破裂,称为花色苷。干眼、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者,泪眼以及人到中年视力减退 、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ,它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍,白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、
解除眼睛疲劳,蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ,其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。中风等疾病的危险,被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。晶状体混浊 、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,对眼睛疲劳、在欧美国家,蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,怕光 、认识能力退化 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ,增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,可抗自由基 、
