拌好的身菜蔬菜静置几分钟后再拌一次 ，包菜、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。一勺香醋将所有调料拌匀

　　4 、甜拌

　　食材 ：胡萝卜 、杂蔬取一勺糖桂花 ，身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上

　　5、香醋 、气酸黄瓜

　　调料：苹果醋、甜拌

杂蔬生抽不要选择一些比如海鲜味的身菜，将所有蔬菜洗净切成丝备用

　　2  、加秋让蔬菜更入味

　　小贴士 ：

　　加少许生抽是气酸为了提鲜也可不加，糖桂花

　　做法：

　　1、甜拌添加半勺生抽 ，杂蔬将调料和蔬菜拌匀

　　6、生抽、倒入大约3小勺量的果醋

　　3 、