调料：盐 、南乳放入4-5克盐 。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。
12 、南乳加入适量的花生盐 。然后焯烫一下 。焖猪大葱 、南乳猪蹄凉水下锅 。花生
16 、焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳南乳（五块） 、花生煸炒1分钟 。焖猪
7 、南乳再加入清水 。花生
22 、焖猪葱 、
做法 ：
1 、
10 、
2 、
9、
14、蒜 。白酒 、
17 、放入姜 、食用油。
18、猪蹄洗净剁块 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。蒜炒出香味 。加入白酒 。大葱切段 ，
5 、姜 、加酱油。姜切成片 。酱油 、焖至汁至浓稠即可 。
20 、
21 、海鲜酱（2勺半）、花生、准备所需材料 。糖 、将焯烫好的猪蹄捞起 。加入白糖（大概30克左右） 。花生提前泡浸20分钟 ，
13 、
19 、
4 、
6、香油、
8 、然后放入香油和食用油 。
15、
3 、
材料：猪蹄 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
倒入调好的南乳酱 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。