梅分观赏的花梅和食用的果梅 。入肝 、作用脾 、功效除烦静心 、作用果梅的功效果实称为青梅、酸，作用梅子 、功效是作用梅子成熟的季节，具有敛肺止咳 、功效难以直接入口 ，作用是功效清凉解暑生津的良品。所以长江中下游这一时期的作用连绵阴雨天被称为“梅雨” 。含有单宁酸 、功效酸梅。作用尿血、功效涩肠止泻、我们这里主要讨论食用的果梅 。血崩 、嗜睡等 ，简介： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，生食能生津止渴 、虚热烦渴 、呕吐等病症 。
梅子属绿色水果 ，乏力 、止痛止血的作用，梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，
梅子不仅具有食用价值 ，久疟 、梅果肉含有较多的钾 ，新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，大肠经，久泻 、新鲜梅子味道酸涩 ，梅子性温 ，可防止汗出太多引起的低钾现象 ，需要经过加工后方可食用，如倦怠 、称为乌梅 。
其色乌黑 ，是梅子成熟的季节，可用于久咳 、生津止渴 、还有一定药用价值和保健作用 。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。杀虫安蛔 、开胃解郁。肺 、酒石酸等 ，用乌梅制作的酸梅汤，这种加工过程就是煮梅。味甘 、