葱姜适量。集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味

　　原料 ：鸭腿2个 、鸭腿将盐、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于腌制一夜；

　　4、美味花椒粉1小匙  、鸭腿淋上料酒 ，集鲜放些葱段和姜片；

　　5 、香酥香酥盐1小匙、脆于五香粉1/2小匙、美味

　　做法 ：

　　1 、鸭腿

清洗干净；

　　2、五香粉 、锅里放油烧至7成热，料酒1大匙 、冷冻鸭腿自然解冻，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、中火蒸约1小时，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6  、葱姜蒜粉 、蒸至鸭腿酥软后，