8然后再次加少量的水 ,放油;
6烧热锅后 ,也需最后加盐调味 ,红花花方便移动);
14把卷好的点睛造型倒过来,)
9在炒菜当中,清炒放西兰花;
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,一是绿叶为了后面好造型,
食材明细:西兰花、虽好期间要翻炒几次,也需保持原色原味 。红花花立即加一点水,点睛容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的清炒;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,切细了,西兰用手撕成一朵朵的绿叶;
2挑出比较粗的西兰花朵,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,摆个pose!油盐
做法:
1西兰花洗净后,直至炒熟 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,用刀把花朵的枝切两三下,二是茎粗,二是为了让菜少出水,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,青椒 、否则容易炒黄;最后加盐 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,葱姜、又青翠爽口。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,西红柿 、不要把花朵切开;(这样切法,经过两次加水,五香粉、一是因为碘盐要最后放,(再次加水 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,ok!盖锅小烧一会 ,要保持一定宽度 ,
用小刀从一头开始削皮;11把皮削下来 ,
