食材 ：海虾10只，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗调入酱料，锦天
炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆不然会影响其口感 。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)4 、绿甜椒 ，炸虾鸡蛋一个 ，鲜香
酱料 ：萝卜泥 ，清脆
5 、法什妇罗
面衣材料 ：低筋面粉100克，锦天先将海虾背部去壳 ，味啉一勺(可省略) 。将大虾均匀裹入面糊 。鲜贝露或酱油一勺，尾部壳留下 ，其余食材切片备用 。大虾醮取酱汁食用即可 。
2 、
3 、挑去沙线和肚子上的筋 ，生菜叶一片 ，放入冰箱冷藏15分钟。放入锅中过油即可。冷水80克。姜泥适量 ，冷水调成面糊 ，
制作过程：
1 、将面粉和鸡蛋，油锅中放入适量油 ，准备好适量罗卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，萝卜适量 。