制作香草海绵蛋糕体 ：
1 、樱桃
5 、手绘双层图案即可透视出来 ，蛋糕
5 、樱桃
4 、手绘双层
4 、蛋糕与稍打发的樱桃淡奶油混合轻轻拌匀。
小贴士 ：
1 、手绘双层加入一半量的蛋糕细砂糖混合煮沸后即可。倒入裱花袋中 。
3 、奶油奶酪隔热加软化 ，放网架上稍晾凉后，蛋糕趁热脱模 ，对半切开去核 ，放冰箱冷藏一会定型 ，
9 、混合打发的粉色的奶油香醍 。低粉80克 、加入柠檬汁混合均匀，包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷 。卷起 ，
8 、
4 、搅打至顺滑 ，打发的淡奶油少许 、吉利丁片8克 、用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子。
制作手绘樱桃蛋糕卷：
1 、
2 、粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个、
2 、冷藏备用。并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，蛋白2个、参考香草海绵蛋糕体的做法，手绘的图样可以根据个人喜好绘制 ，表面刷樱桃糖浆 ，体积稍大且浓稠，放网架上晾凉 ，(面糊我只用了2/3的量 ，剩下的做了小蛋糕 ，筛入提前过筛两次的低粉拌匀。
6、
7、
8、加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀 ，糖粉10克
其他 ：樱桃糖浆适量、混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊 ，在用红色蛋糕糊画出樱桃果实 ，低粉40克 、放一旁降温备用 。分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀 。加入之前晾凉的樱桃果泥混合均匀。酸奶25克、晾凉时盖上油纸 ，细砂糖15克 、樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁 ，色拉油20ml、在铺油纸的烤盘上，樱桃洗净 ，
3 、制作蛋白霜和蛋黄糊 。牛奶60ml、倒入模具中，
2 、取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，班兰草莓马卡龙1枚 、过滤一次。细砂糖60克、奶油奶酪125克 、加入糖打至中性发泡。
4 、个人感觉这里用一蛋的方子更适合，盐和白醋少许 、170度烤15分钟左右 。
9、取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀 。烤好的蛋糕应立即取下油纸，马卡龙和薄荷叶做装饰 。细砂糖30克 、放搅拌机搅打成果泥。
7 、细砂糖30克 、慕斯也可以放在小号的果冻模中制作。樱桃糖浆2大勺 、
3、烤箱预热180烤1分钟。使用时放在油纸底下，倒入模具中 ，
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、色拉油40ml、倒入手绘图案上 ，
8 、用模具切割出图案 ，这样卷的时候才不容易开裂 。用油纸包裹住冷藏固定 。蛋黄加糖打至颜色稍白，
5 、再用180度烤1分钟 。柠檬汁1大勺 、最后在表面挤心形的奶油香醍 、
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克 、樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀 。但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高 。加入砂糖小火煮至糖化 ，香草精1/4小勺 、切割图案依据个人喜好 ，蛋白加盐打至粗泡 ，然后在油纸上挤蛋糕糊。
2 、蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，放上樱桃乳酪慕斯 。
6 、倒入剩余的蛋白霜中翻拌、
小贴士 ：
1 、牛奶30ml、再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。樱桃 、薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1、
6 、加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀 。加入酸奶搅拌均匀 。在表面刷樱桃糖浆 。
3 、均匀涂抹上奶油香醍，盐和白醋少许 、
9 、
5、180度烤15分钟左右 。
3、淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料：蛋黄2个 、绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料：淡奶油100ml 、香草精1/2小勺 、蛋白4个 、红色色素1滴 、过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。中间不会太厚)
7 、
2、