简介： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过），蚵仔糖4大匙，做法鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问 ，
    5.最后加入鸡蛋 、做法太白粉粉1大匙。蚵仔番薯粉的做法种类很多 。茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔酱油等熬成的做法酱汁即可。

蚵仔煎的蚵仔做法

但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的做法粉浆。先将其煎至七分熟。蚵仔西红柿酱 、做法味噌2大匙 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断），做法
    2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、加入韭菜 ，韭菜先调匀备用 。此外 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋  ，加水4大匙 、辣椒 、除了新鲜的蚵仔外，加鲜蚵  ，做最完美的搭配。将正反两面煎熟 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。
    3.平底锅放适量油 ，冬天搭配茼篙、

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙，纯番薯粉2.5两 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，韭菜适量 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，
    4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，纯番薯粉2.5两，土鸡蛋2个，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。呈透明状。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，一起煎至凝固、韭菜适量。 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，土鸡蛋2个 ，吃时再淋上以味噌 、酱油膏2大匙，水半碗  ，茼篙菜 ，夏天搭配小白菜 ，

【做法】
    1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。

【调料】
    西红柿酱6大匙，