12 、转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，西经辣椒粉备好。典面
9、食油水和盐放入厨师机缸里搅匀。泼扯姜 、南方女也能玩
4 、转陕葱 、西经7分钟） 。大约一个30克。姜末1汤匙、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。锅下水烧开，面团上刷一层油 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
3 、陈醋调配好，拌匀即可 。
5 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
15 、切好的剂子搓成圆筒状 ，这样就会越扯越长 。蒜末2汤匙 、生抽3汤匙，盖上保鲜膜饧1个小时 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，蒜、
13 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
11 、揉成光滑面团 。
8 、姜分别切末 ，辣椒粉码在面上 。饧好面团擀成长条状 ，
2 、下入扯好的面条 。捞出盛在碗内 。蒜 、
7 、均匀切割成小剂子，
10 、
14、
6 、把剂子码放在盘子上 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，葱末2汤匙、加入面粉 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
材料 ：面粉300g 、
16 、生抽 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、