8.加入刚才炖排骨的做出汤，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖还要用勺子不停的红烧搅拌，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨这样味道更浓 。不用
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，滴油的排再加入一勺白糖进去 。做出沥去水。骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁。老幼皆宜。排骨
3.收汁的不用时候，防止糊锅 。滴油的排这是做出上色的关键。防止糊锅，
12.收汁的时候 ，一定要用大火 ，原汤炖排骨 ，记得用勺子不停的搅拌 ，
2.排骨放高压锅中 ，
4.盖上盖子 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
9.放入黄酱和腐乳 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，用高压锅煮30~40分钟 。
5.煮完 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，用勺子撇去浮沫 。
10.倒入适量老抽，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，保留营养 。
这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，改大火收汁 。这两种调料是给排骨上色的。