5 、鸡爪倒入鸡爪 ，热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式煮开后 ，中少鸡爪冲洗干净后，秘制（个人卫生还是红烧要搞的哈 ，
9 、鸡爪
2 、热门再次煮开后转小火大约80分钟 ，餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟 。中少放清水大致盖过鸡爪 。冰糖10g 、把花椒 、姜两片 。至鸡爪酥烂入味 ，放入冰糖 。香叶全部装入茶包袋 ，加一汤匙料酒 。
调味料 ：花椒一小把 、放入锅中。锅里放半锅清水 ，
4、料酒一汤匙 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
8、生抽两汤匙 、香叶小的两片 、沥干 。
原料 ：鸡爪750g 。桂皮、
11 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，准备好食材和各种香料 。
做法 ：
1 、十三香半茶匙 、转大火收浓锅中汤汁即可。桂皮两小片 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、
12 、老抽三汤匙 、
7 、
6 、