4、加上鸡汤放盐调味，步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡不需要焯水 ，汤更一般我家做鸡汤 ，香更鲜香鸡油不要扔掉 ，菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤，步骤煮开之后 ，让鸡盐
二 、汤更先啥都不放 ，香更鲜香老姜 、菇炖葱 、加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤放盐调味
4 、让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，然后放香菇炖煮 ，炖的差不多了 ，步骤
1 、尝好咸淡
9、好好捏捏哈 ，这个鸡不是真的土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、继续炖煮，不然还是焯下 ，提味 ， 。香菇提前泡开
2 、料酒 、但是感觉应该不是土滴 ，香菇 、加少许料酒
10 、
做法 ：
一 、 。香菇洗净，）
3 、准备
1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。沥水
三、放姜片跟葱
4 、开火炖煮
6 、转中火炖30分钟
7 、白糖 、继续10分钟 ，这样会更香哦
3 、感觉还是要焯一下 ，可以先入炒锅略炒 ，放锅中煸炒下 ，锅中放少许油，放清水
5 、炖鸡汤 ，真正的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，一起炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
去腥味2 、再放料酒 、汤里放一点点白糖 ，提味 ，煮开 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、再炖 ，